26 février 2009
NOUVELLES PHOTOS DE CARNAVAL
Vite, vite, on veux des crêpes
Une vidéo sur notre carnaval bientôt sur ce blog
A l'année prochaine c'est sûr on se retrouve.
BELLES PHOTOS DU CARNAVAL 2009
Le 24 février 2009, jour du mardi gras, se déroulait dans notre village un beau défilé de carnaval organisé par l'association " bon vivre à Villers".
Les enfants déguisés accompagnés de leurs parents, ont parcourus les rues du village en chantant et en faisant du bruit.
Quelques heures plus tard, tout ce petit monde s'est retrouvé à la salle des fêtes pour déguster des crêpes( préparées par notre secrétaire) et se réchauffer autour d'un bon chocolat chaud mijoté par notre présidente.Ah ce fut un bel après-midi.
Merci aux enfants pour leurs beaux déguisements,aux parents pour leur aide,à Erich, Catherine,Betty pour le prêt des photos de ce blog,à François pour la sécurité et son coup de main .
Cliquer sur la photo pour agrandir
D'autres photos vont suivre.....
23 février 2009
NOUVELLES PHOTOS D'HALLOWEEN 2008
Préparatifs avant le départ du défilé
Merci à Madame Sylvie Boulanger Leblond pour ces jolies photos .
20 février 2009
MARDI GRAS
Mardi Gras
A Villers sur Authie le 24 février 2009
N'oubliez pas c'est la fête
Rendez-vous sur le parking du presbytère
A 14 heures 30
Message important du bureau de l'association "Bon vivre à Villers"
Concours de manille du 28 février 2009
Les personnes intéressées pour le concours de manille du 28 février 2008 à la salle des fêtes de Villers sur Authie peuvent encore s'inscrire jusqu'au lundi 23 février 2009 dernier délai( par le biais de ce blog contacter l'auteur ). A ce jour , nous avons quelques participants mais pas assez pour le concours.Nous espérons de tout coeur pouvoir réussir cette activité mais s'il n'y a pas plus de participants, l'association se verra dans l'obligation d'annuler ce concours. Merci de votre attention.
L'équipe de l'association "Bon vivre à Villers"
18 février 2009
jolies photos halloween 2008
Le temps d'une photo avant de repartir à la chasse aux bonbons.
Jolie sorcière d'Halloween.
Partage des bonbons et délicieux goûter
Le 31 octobre 2008, en notre village, se déroulait un défilé d'enfants déguisés organisé par les parents.Les enfants ont parcouru les rues du village à la chasse aux bonbons et la récolte fut bonne sinon gare aux mauvais sorts.Après avoir bien marché, un goûter offert par la mairie les attendait à la salle des fêtes. Merci aux parents pour ce beau souvenir. Merci à Catherine et à Erich pour les photos qui ont permis d'être dans le blog et la petite vidéo.
Halloween 2008 Villers sur Authie
Halloween 2008 Villers sur Authie
Vidéo envoyée par libertad80
belle fête d'Halloween à Villers sur Authie
16 février 2009
Recettes de Julienne
Les recettes de Julienne
Si aujourd'hui, ces recettes n'existent plus, elles bien présentes dans la mémoire de nos grand-mères.Ces deux recettes typiquement picardes m'ont été données par une dame de Villers sur Authie ( aujourd'hui décédée).La soupe au lait (avec du lait de ferme) était servie le soir, au dîner. Celui-ci était frugal ( avec des aliments simples et peu abondants) car nos ancêtres considéraient que le repas du soir devait être léger afin de bien dormir mais peut-être aussi par soucis d'économie ou de pauvreté.
La soupe au lait:
Ingrédients: 1 litre de lait de ferme, quelques tranches de pain,sel, poivre.
Dans une casserole,faire bouillir le litre de lait de ferme,couper avec de l'eau. Laisser bouillir,y jeter du pain cassé en morceaux,saler, poivrer. Servir chaud dans les assiettes.
Une autre façon de cuisiner le navet.
Navets à la casserole
Ingrédients: quelques navets,une noix de beurre,un oignon,sel,poivre.
Laver et éplucher les navets. Dans une casserole, faire fondre un morceaux de beurre, y faire revenir l' oignon coupé en lamelles fines. Couper les navets en morceaux fins, les jeter sur l' oignon, saler,poivrer. Laisser cuire environ 30 minutes, sans ajouter d'eau ( les navets cuisent dans leur jus, ils rendent beaucoup d'eau) et à feu très très doux pour qu'ils n'attachent pas.
Essayer ces recettes dites moi si vous vous êtes régalés, elles sont vraies, de notre village ( le lait de ferme se faisant rare,du lait entier vendu dans le commerce fera l'affaire). Bon appétit
13 février 2009
Villers sur Authie vers 1750 (carte)
Sur cette carte de Cassini vers 1750, on y découvre notre petit village
situé dans des terres marécageuses
Brigitte Godon
12 février 2009
Rose de picardie_Jack Lantier
Rose de picardie_Jack Lantier
Vidéo envoyée par libertad80
Ma belle Picardie, région Marquenterre qu'il est beau mon village sur une chanson de jack Lantier